Главная » Для вас » Быстрый салат из пекинской капусты и болгарского перца, рецепты с фото

Быстрый салат из пекинской капусты и болгарского перца, рецепты с фото

Быстрый салат из пекинской капусты и болгарского перца

Вкусный и простой салат из пекинской капусты придет на помощь тем, кто не представляет свою жизнь без свежих овощей! Тем более сейчас, когда разнообразие сезонных овощей не так уж и велико, все равно обязательно хочется похрустеть чем-то свежим.

К тому же, такой салат отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой, ведь даже в огромной миске такого салата содержится совсем немного калорий. Так что с кусочком мяса, или, к примеру, с такой вот курочкой, приготовленной в духовке, салатик этот будет очень кстати.

Калорийность – 57 ккал на 100 г

Сложность – все довольно просто

Время приготовления – примерно 15-20 минут

Как приготовить:

Листья пекинской капусты снимаем, ополаскиваем и вытираем влагу бумажным полотенцем. Нарезаем.


И теперь зелень. Ее, кстати, можно использовать любую по своему вкусу, а можно даже сразу несколько видов зелени взять.

Теперь некрупными кубиками нарезаем редиску (а можно и не кубиками, а кружочками, к примеру, или же брусками – как нравится, так и режьте).

После редиски режем болгарский перец, предварительно очищенный от семян. Будет отлично просто, если использовать толстокорый, мясистый, сладкий и ароматный болгарский перец.

Все, теперь осталось наш салатик немного посолить и заправить оливковым маслицем холодного отжима. А затем перемешать.

Вот и все, вкусный салат из большого количества свежих овощей готов!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin