xsurf.ru/
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки — пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки

Развлекаемся, как можем. Ловите идею жареных оладушек с помощью картофелемялки.

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт

Для приготовления подойдёт любое тесто средней жидкости (как сметана). Рецепт на ваш вкус. Хоть сладкое, хоть сырное… Также возьмём не полный стакан растительного масла и толкушку с нижней металлической частью. У меня вот такая.

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим

На сковороде раскалим хорошо наше масло с поставленной в него картофелемялкой.

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сразу приготовим тарелочку, застеленную бумажным полотенцем, и вилку.

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье во фритюре готовится молниеносно — по 15 секунд с каждой стороны. Надо немного приноровиться. Окунаем раскалённую толкушку в тесто (не углубляя — только прикладываем сверху) и сразу на сковородку!

Десерт к чаю, или Необычное применение толкушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зарумянивается быстро. Вилкой по кругу отделяем оладушек от толкушки, одновременно его переворачиваем. Толкушку сразу в тесто макаем. И первый уже готовый снимаем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. У меня сметанные печенья (два яйца, три ложки сметаны, две ложки сахара, разрыхлитель, ваниль и около стакана муки). Можно готовые посыпать сахарной пудрой. Дети радуются таким хрустящим лакомствам. И просят готовить ещё и ещё! Это единственный минус быстрых ажурных вкусняшек)))

Комментарии закрыты.