xsurf.ru/
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Драники с колбасой и сыром — пошаговый рецепт приготовления с фото

Драники с колбасой и сыром

Из картофеля можно приготовить огромное количество различных блюд. Очень популярны картофельные оладьи — драники. Их готовят из тертого картофеля с различными начинками и добавками. Предлагаю рецепт приготовления драников с колбасой и сыром.

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные драники

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) — 7 шт.
  • Колбаса «Докторская» — 100 г
  • Сыр твердый — 70 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Паприка сладкая молотая — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Зелень укропа
  • Масло растительное — для жарки
  • Сметана — для подачи

Приготовление:

Очищенный картофель трем на мелкой терке. Образовавшуюся жидкость сливаем.

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 1

Колбасу мелко нарезаем. Сыр натираем. Чеснок пропускаем через пресс.

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 2

К натертому картофелю добавляем колбасу, сыр, яйцо, чеснок, сладкую паприку, соль и мелко нарезанную зелень укропа.

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 3

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 4

На разогретой сковороде обжариваем драники с обеих сторон в небольшом количестве масла.

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 5

Подаем драники со сметаной.

Драники с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.