xsurf.ru/
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

Ликер мятный — на вкус приятный и для чая очень ароматный

Лето. В огороде зеленеют и разрастаются кустики мяты — пора делать мятный ликер. Используя этот ликер, можно приготовить освежающий летный коктейль, напоминающий Мохито, добавив в него тоник или газировку и лед. А долгими зимними вечерами несколько капель мятного ликера, добавленные в чай, напомнят о прекрасном теплом лете.

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

Достоинством этого рецепта является простота в приготовлении. Собираем в огороде веточки мяты, покупаем алкогольный напиток (водку, самогон, спирт, коньяк) и начинаем творить наш ликер.

Для ликера нам понадобится 30 минут времени.

Ингредиенты

  • Водка — 1 л
  • Мята — пучок
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 2 стакана (если вы не очень любите сладкое, можете использовать меньше)

Приготовление

Сначала снимем цедру с лимонов, удалим белую шкурку, после чего мелко нарежем мякоть.

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

Отщипнем от мяты листья и сложим в банку вместе с мякотью лимонов и цедрой. Зальем это все водкой и уберем в темное место на недельку.

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

Затем процедим настой с помощью нескольких слоев марли или мелкого сита, отожмем хорошенько листья. Добавим в жидкость сахар, хорошенько перемешаем.

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

Ликёр из мяты и лимона. Пошаговый рецепт с фотографиями

И будем снова настаивать напиток не меньше недели, затем окончательно отфильтруем ликер (с помощью ватного тампона или нетканый салфетки), перельём в красивую бутылку.

Комментарии закрыты.